Lien PDF

PDF version

Text Resize

-A +A

Lien imprimer

Les heureux élus de Table Square !

Gastronomie

13/03/2019 1238 vues

Les noms des restaurateurs qui installeront leurs enseignes au sein du projet Table Square en fin d’année 2019 ont été dévoilés ! 
 

C’est une nouvelle culinaire qui va faire bien des heureux ! Le promoteur Urban Renaissance et Paris La Defense ont dévoilé aujourd’hui, à l’occasion du MIPIM (Marché International de Professionnels de l’Immobilier), la liste des restaurateurs sélectionnés pour investir Table Square,  nouveau temple de la gastronomie de 4 500 m². Ainsi, les 180 000 salariés, 45 000 étudiants, 42 000 habitants et millions de visiteurs de Paris La Défense pourront profiter d’une nouvelle offre de  restauration gastronomique, bistronomique et de food-to-go prestigieuse et diversifiée. Vous en avez l’eau à la bouche ? Et bien nous aussi, alors n’attendons plus ! 
 

Et les gagnants sont …
 

•    Daily Pic, qui débarque avec un tout nouveau concept : « La cantine gourmande ». L’occasion de découvrir des plats frais à base de produits de saison imaginés par la multi-étoilée au Guide Michelin, Anne-Sophie Pic ;

 


  
•    The Table, une brasserie contemporaine qui propose des plats français et européens. Le tout signé par le chef Akrame Benallal, lui aussi étoilée au Guide Michelin ; 

 

 

•    Mersea, proposé par Olivier Bellin, chef réputé et distingué de deux étoiles au Guide Michelin. Au menu : poisson frais maison sous toutes les formes (fish’n chips, burgers, plats, salades, soupes) ;

 

 

•    It trattoria, concept italo-new-yorkais. La cuisine y est italienne avec des produits frais et vous y retrouverez un bar à jus de fruits/légumes ainsi que des cafés italiens ;

•    Grillé, « kebab de luxe parisien » imaginé par Hugo Desnoyer, alias le « Boucher des stars ». Ce fournisseur de grands chefs étoilés proposera du pain kurde cuit sur place  à base de farine de blé bio et d’épeautre ainsi que du veau de lait taillé sur la broche ;  

 

•    Koedo, restaurant de cuisine japonaise à base de produits frais.

De quoi ravir vos papilles ! Alors, notez-le dès maintenant dans vos agendas : l’ouverture de Table Square est programmée pour novembre 2019. Nous vous y attendons nombreux ! 
 

Lire aussi